Que tal deixar suas bife á milanesa saudável?
Triture no processador 1/2 xicara de gergelim e 1/2 xícara de linhaça dourada até formar uma farinha.
Para empanar bife, frango, peixe e até mesmo vegetais como: berinjela, couve-flor, abobrinha, etc. Você passá-los em ovos batidos e depois nesta farinha. Leve ao forno para dourar.
Fonte: Empório Saúde Homeofórmula